Lò Quay Vịt Than Gas Inox Kính 90 – Thiết Bị Quay Vịt Chuyên Nghiệp

Lò quay vịt than gas inox kính 90 là thiết bị được nhiều quán vịt quay, gà quay và nhà hàng lựa chọn nhờ khả năng quay số lượng lớn và thiết kế hiện đại. Lò được làm từ inox kết hợp ô kính cường lực giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình quay thực phẩm bên trong. 

Với đường kính khoảng 90cm và chiều cao khoảng 150cm, lò có thể quay từ 10 – 12 con vịt trong một mẻ, thời gian quay trung bình khoảng 45 – 60 phút.

Nhờ thiết kế tiện lợi và năng suất cao, lò quay vịt kính 90 là lựa chọn phù hợp cho những quán vịt quay đông khách hoặc các cơ sở kinh doanh đồ quay.

1. Năng suất quay lớn cho quán kinh doanh

Lò quay vịt kính 90 có dung tích khá lớn nên có thể quay nhiều thực phẩm cùng lúc.

Một mẻ quay có thể đạt:

- 10 – 12 con vịt  
- Hoặc 8 – 10 con gà  

Thời gian quay trung bình khoảng 45 – 60 phút là có thể cho ra thành phẩm vịt quay vàng giòn hấp dẫn. 

Nhờ vậy quán có thể quay liên tục nhiều mẻ trong ngày để phục vụ khách.

2. Sử dụng linh hoạt than hoặc gas

Lò được thiết kế có thể sử dụng hai loại nhiên liệu phổ biến là:

- Than  
- Gas  

Nếu dùng than, món vịt quay sẽ có mùi thơm đặc trưng của kiểu quay truyền thống. Nếu sử dụng gas, lò sẽ sạch hơn và dễ điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình quay.

3. Thiết kế kính cường lực dễ quan sát

Lò được trang bị ô kính cường lực chịu nhiệt giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm khi quay. 

Ưu điểm của thiết kế này:

- Theo dõi quá trình quay dễ dàng  
- Hạn chế mở nắp lò  
- Tránh thất thoát nhiệt  
- Thu hút khách khi trưng bày tại quầy  

4. Cấu tạo inox bền bỉ

Thân lò được làm từ inox chắc chắn giúp thiết bị có độ bền cao và chịu nhiệt tốt.

Ưu điểm của inox:

- Không gỉ sét  
- Chịu nhiệt tốt  
- Dễ vệ sinh lau chùi  
- Đảm bảo an toàn thực phẩm  

Nhờ vậy lò có thể sử dụng lâu dài trong môi trường bếp kinh doanh.

5. Khoang lò kín giúp nhiệt tỏa đều

Khoang lò được thiết kế dạng kín giúp nhiệt tập trung và tỏa đều khắp lò.

Nhờ vậy:

- Vịt chín đều từ trong ra ngoài  
- Da vịt vàng giòn đẹp  
- Hạn chế cháy khét  

Nhiệt độ trong lò có thể đạt khoảng 100 – 300°C tùy cách điều chỉnh nhiệt khi quay.

6. Hệ thống móc treo tiện lợi

Bên trong lò được trang bị bộ móc treo và xiên inox giúp treo thực phẩm khi quay.

Thông thường lò đi kèm:

- Khoảng 15 móc treo  
- 15 xiên inox  

Thiết kế này giúp treo nhiều vịt cùng lúc và đảm bảo vịt chín đều khi quay.

7. Có thể quay nhiều loại thực phẩm

Ngoài vịt quay, lò còn có thể dùng để chế biến nhiều món khác như:

- Gà quay  
- Thịt heo quay miếng  
- Thỏ quay  
- Hải sản nướng  
- Các món BBQ  

Nhờ khả năng chế biến đa dạng, lò rất phù hợp cho nhiều mô hình quán ăn.

8. Phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh

Lò quay vịt kính 90 thường được sử dụng trong:

- Quán vịt quay Lạng Sơn  
- Quán vịt quay Bắc Kinh  
- Quán gà quay  
- Nhà hàng món Hoa  
- Cửa hàng bán đồ quay mang đi  

9. Liên hệ mua lò quay vịt tại Máy Thực Phẩm Đông Á

Máy Thực Phẩm Đông Á chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp và máy chế biến thực phẩm cho quán ăn, nhà hàng và cơ sở kinh doanh.

Khi mua thiết bị tại Đông Á, khách hàng sẽ được:

- Tư vấn chọn thiết bị phù hợp mô hình kinh doanh  
- Hướng dẫn sử dụng chi tiết  
- Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng  
- Bảo hành và hậu mãi đầy đủ  

Nếu bạn đang kinh doanh vịt quay hoặc gà quay thì lò quay vịt than gas inox kính 90 là thiết bị rất đáng đầu tư vì năng suất lớn, dễ sử dụng và giúp món quay luôn thơm ngon hấp dẫn.

CHI NHÁNH TẠI HÀ NỘI

- Địa chỉ: 423 Vũ Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội

- Điện thoại: 0917 222 186  hoặc 0977 871 892 

- Email: maythucphamdonga.vn@gmail.com

CHI NHÁNH TẠI TP.HCM

- Số 2528 Huỳnh Tấn Phát, Phú Xuân, TP Hồ Chí Minh.

- Điện thoại:   0977 871 892 - 0917 222 186 

- Email: maythucphamdonga.vn@gmail.com